（新春走基層）浙江寧波打造“開年大餐” 202.5米長桌宴匯聚百碗甬菜
中新網(wǎng)寧波1月24日電(林波)1月24日，“金蛇舞春·歡喜寧波”2025寧波文旅年味大集在浙江省寧波市南塘老街開鑼。202.5米的長桌宴沿南塘河畔鋪開，以甬(寧波簡稱)菜百碗為代表的數(shù)百道寧波佳肴繽紛亮相。
長桌宴現(xiàn)場。 寧波文旅供圖
據(jù)悉，這桌長達(dá)202.5米的“開年大餐”以百縣千碗·甬菜百碗過大年為主題，串聯(lián)起寧波10個區(qū)(縣、市)的特色美食，每一道菜肴都承載了寧波歷史文化和民俗風(fēng)情。
長桌宴美食吸引游客?！幉ㄎ穆霉﹫D
長桌宴現(xiàn)場?！幉ㄎ穆霉﹫D
長桌上，有紅膏熗蟹、新風(fēng)鰻鲞、寧波燒鵝等經(jīng)典冷菜，有雪菜筍絲燒大黃魚、酒糟帶魚等海味，還有冰糖甲魚、老三鮮等熱菜，“老底子”的咸鮮合一與“時(shí)髦款”的新穎融合，市民游客暢享地道“寧波味”。(完)
【編輯:王超】
- 專題：2025新春走基層
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