保障“米袋子”“菜籃子”物豐價穩(wěn) 多部門做到精細入微、“新”中有“數(shù)”
央視網(wǎng)消息:元旦剛過,春節(jié)臨近,國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲備局聯(lián)合部署節(jié)日期間市場保供穩(wěn)價工作,確?!安嘶@子”“米袋子”產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)產(chǎn)得出、運得走、賣得了,銷區(qū)調(diào)得進、供得上、價格穩(wěn)。
在河南漯河,大型農(nóng)貿(mào)市場和商超各類生活必需品、蔬菜生鮮琳瑯滿目、品類齊全、貨物充足。記者注意到,超市米、面、油貨品種類比日常大幅增加,各類商品價格牌分白色和黃色兩種,白色價格牌為市場價,黃色價格牌為優(yōu)惠價格。一旦價格上下波動,就會納入信息監(jiān)測。
糧油市場價格平穩(wěn),“米袋子”供應(yīng)充足的同時更注重節(jié)約和營養(yǎng)健康新風(fēng)尚。在陜西西安、江西南昌、湖南長沙的市場上,三五公斤的小包裝大米、面粉受到市場歡迎。在吉林梨樹、寧夏青銅峽等地,黑糯玉米、時蔬玉米、白筍玉米等鮮食玉米也越來越多地端上餐桌。
國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長羅守全稱:“保障糧油產(chǎn)品量足價穩(wěn),確保市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔。主動適應(yīng)營養(yǎng)健康消費升級趨勢,支持企業(yè)增加名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品供應(yīng),加快全谷物產(chǎn)品培育推廣,更好滿足消費者多元化、個性化、定制化消費需求?!?/p>
節(jié)日市場保供:數(shù)字平臺助力物流配送 精細守護百姓餐桌
為守護市民的“菜籃子”“米袋子”,各大商超、零售平臺的配送員正爭分奪秒地忙碌在一線。記者在走訪時發(fā)現(xiàn),各種民生商品的倉儲、物流、調(diào)運和分發(fā)都精細入微,為節(jié)日期間的穩(wěn)產(chǎn)保供打下堅實基礎(chǔ)。
凌晨兩點,在江西南昌一家網(wǎng)上賣菜的中央倉廚里,配送員正在忙碌著,他們把上萬個城市居民下單的米、菜、油訂單需求投遞到對應(yīng)的專用的倉庫里。
為了保障節(jié)日市場供應(yīng),江西省供銷社下屬的供銷電商平臺一線員工中有近90%的員工選擇在崗,為南昌、上饒、萍鄉(xiāng)等地200個小區(qū)市民的生活保駕護航。
一線員工在崗,數(shù)字平臺也在“后臺”提供算力支持。元旦期間,以南昌為例,生活物資整體需求較平時增30%,算法精準鎖定了每天的貨品儲備量,做到了“心中有數(shù)”。
節(jié)日市場保供:冷鏈自提柜守好配送“最后一公里”
倉儲、物流的保障有了,配送端則要完成送上餐桌前的“最后一公里”,記者發(fā)現(xiàn),冷鏈自提柜在節(jié)日保供中扮演了重要的角色。
配送員凌晨出發(fā),早上八點之前把社區(qū)居民的訂單商品一一配送到社區(qū)這樣的冷鏈自提柜。生鮮食品可以在這種智能柜子儲存一天,保證品質(zhì)。
為了保證貨源穩(wěn)定,目前,江西供銷社系統(tǒng)在全省建設(shè)了3000多個特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并借助冷鏈生鮮,實現(xiàn)了從田間地頭直供200多個社區(qū)。同時,為了方便客戶在家享用,商家和平臺聯(lián)手,提供了半凈菜服務(wù),消費者回家簡單清洗就能輕松在家置辦出一桌大菜,與家人共享。
江西省供銷合作社經(jīng)濟發(fā)展處處長呂杭稱:“節(jié)日消費除了大宗商品供應(yīng),我們在“精細”上做足保供打硬仗的準備,注重“最后一公里”的配送能力。下一步,還將推出數(shù)字化平臺,促進互聯(lián)互通,打造200多個居民小區(qū)冷鏈自提柜示范鄰里中心?!?/p>
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