商品供應(yīng)有保障 假日消費(fèi)活力足(新春走基層)
春節(jié)臨近,年味漸濃。從新鮮蔬菜到各類鮮花,再到營(yíng)造出濃濃節(jié)日氛圍的非遺產(chǎn)品,眾多商品都迎來(lái)銷售高峰。
近日,記者來(lái)到山東壽光、云南昆明、安徽歙縣,走近生產(chǎn)、運(yùn)輸一線,看各地如何保障商品產(chǎn)銷,滿足群眾消費(fèi)需求。
——編 者
山東壽光市貨車司機(jī)王國(guó)輝——
“買菜就圖個(gè)新鮮,得按時(shí)送達(dá)”
本報(bào)記者 王 者
早晨天還沒亮,山東省壽光市高楠果蔬專業(yè)合作社內(nèi)貨車來(lái)來(lái)往往,早已是一片繁忙。
鋪好棉被,系好繩索,貨車司機(jī)王國(guó)輝利落地跳下車斗,踏進(jìn)駕駛室,準(zhǔn)備前往蔬菜種植大棚。
頭天晚上,王國(guó)輝接了一個(gè)發(fā)往北京的蔬菜運(yùn)輸訂單?!百I菜就圖個(gè)新鮮,得按時(shí)送達(dá)?!蓖鯂?guó)輝手上不停,邊發(fā)動(dòng)車子邊向記者介紹,他要在下午1點(diǎn)前完成采購(gòu),這樣才能確保當(dāng)晚抵達(dá)北京,讓車上的蔬菜隔天一早能到達(dá)老百姓的菜籃子中。
20多分鐘后,王國(guó)輝駕駛貨車來(lái)到壽光市紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)吳廟村的茄子種植大棚。
“鳳蓮,昨天打過電話,要3000斤茄子。準(zhǔn)備得咋樣了?”車剛停穩(wěn),王國(guó)輝就著急地催促起來(lái)。
“老王,菜已經(jīng)采摘完了,正在過磅?!狈N植戶房鳳蓮回應(yīng)。
房鳳蓮這頭忙著稱重,王國(guó)輝在那頭也不得閑。他從泡沫箱底部抽出幾根茄子往箱子上碰了碰,確保沒有上凍,隨后又送到棚外的化驗(yàn)室,對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速檢測(cè)。
過磅裝車,8點(diǎn)15分,3000斤茄子被一一裝入泡沫箱,整齊碼放在車廂內(nèi)。
王國(guó)輝熟練地將厚棉被蓋在泡沫箱上?!巴饷嫣鞖饫?,新鮮蔬菜在運(yùn)輸過程中容易受凍,一定要做好保溫。”王國(guó)輝告訴記者,為保證蔬菜品質(zhì),運(yùn)輸時(shí)間也不能過長(zhǎng),要保證按時(shí)按點(diǎn)送達(dá)。
從一個(gè)收購(gòu)點(diǎn)到下一個(gè)收購(gòu)點(diǎn),臨近中午,采購(gòu)任務(wù)才完成。王國(guó)輝載著一車茄子回到合作社,又將合作社收購(gòu)來(lái)的辣椒一箱箱裝上車,簡(jiǎn)單扒拉了幾口飯,準(zhǔn)備啟程前往北京。
“壽光到北京這條線你常跑,但也要注意安全?!焙献魃缲?fù)責(zé)人高洪巖檢查完貨物固定情況,走上前來(lái),拍拍駕駛室車門,與王國(guó)輝道別。
“放心吧,保證平安且按時(shí)送到!”中午12點(diǎn)23分,隨著一聲低沉轟鳴,王國(guó)輝穩(wěn)穩(wěn)啟動(dòng)車子,一揚(yáng)手,驅(qū)車駛向北京。
作為全國(guó)最大的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心和物流交易中心之一,目前,壽光每天有約6000噸蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地,品種超200種。為保障百姓吃上新鮮的蔬菜,像王國(guó)輝這樣爭(zhēng)分奪秒運(yùn)送蔬菜的故事,每天都在這里上演。
云南昆明市晉寧區(qū)花農(nóng)張良——
“鮮花需求量大,種植更要盯緊”
本報(bào)記者 張 馳
冬日清晨,寒冷的天氣擋不住鮮花市場(chǎng)的火熱。云南省昆明市晉寧區(qū)張良花卉專業(yè)合作社車間里,140多名工人忙著分級(jí)整理、打包成扎。鮮花經(jīng)過精細(xì)包裝后,堆滿貨架。
“早上8點(diǎn)多采摘,中午之前發(fā)貨,我們的鮮切花現(xiàn)在每天要發(fā)出16萬(wàn)枝,就這都還不能滿足訂單量?!焙献魃缲?fù)責(zé)人張良說。
張良年輕時(shí)是一名花農(nóng)。隨著花卉產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭向好,2010年11月,他牽頭成立了合作社,帶著社員們一起種植鮮花。
在車間轉(zhuǎn)上一圈,張良便往種植基地趕,“臨近春節(jié),鮮花需求量大,種植更要盯緊,得空我就要去看看?!?/p>
走進(jìn)基地大棚,溫暖濕潤(rùn)的空氣拂面,滿眼綠意中,數(shù)不清的花苞“探”出頭來(lái)。張良端起花苞瞧一下,又低下頭仔細(xì)打量花葉和花莖?!跋M(fèi)者愛看花苞大不大,但我們更關(guān)注花莖的粗細(xì)、葉片的光澤,以及花苞上色是否鮮艷均勻?!睆埩冀榻B,冬天溫度低,花苞上色也更難,“控制大棚溫度穩(wěn)定很關(guān)鍵。”
記者注意到,大棚里,除了可用手機(jī)控制調(diào)節(jié)的天窗,張良還給鮮花鋪上“地暖”——環(huán)形加溫管道?!盁崴诠艿纼?nèi)循環(huán)流動(dòng),給鮮花生長(zhǎng)創(chuàng)造更加溫暖的環(huán)境。”見記者有些好奇,張良停下腳步解釋道,他們最近還嘗試給花朵補(bǔ)充二氧化碳,既可以在冬天保溫,也讓鮮花更好進(jìn)行光合作用,“控好溫度、濕度和營(yíng)養(yǎng),每畝能增產(chǎn)6萬(wàn)至10萬(wàn)枝鮮切花?!?/p>
從種植基地出來(lái),張良轉(zhuǎn)到社員普雪梅家的大棚里?!叭~片有些黃,抓緊補(bǔ)氮肥。現(xiàn)在花價(jià)好,你再加把勁仔細(xì)管護(hù),說不定還能參加2月份的種植比賽,第一名有2000元獎(jiǎng)金呢?!睆埩忌袂閲?yán)肅,可句句都是叮囑,“要抓緊時(shí)間提高品質(zhì),‘云花’品牌才能更加壯大?!?/p>
在張良的帶動(dòng)下,張良花卉專業(yè)合作社社員規(guī)模已擴(kuò)大至236名,鮮切花種植面積達(dá)2100畝。
近年來(lái),晉寧區(qū)連續(xù)出臺(tái)了不少扶持政策,花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐年擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。目前,晉寧區(qū)花卉種植面積已達(dá)6.1萬(wàn)畝,年產(chǎn)鮮切花50多億枝,產(chǎn)值達(dá)37億元?!盎ɑ艹闪宋覀?cè)鍪罩赂坏摹利惍a(chǎn)業(yè)’?!睆埩几吲d地說。
安徽歙縣汪滿田村村民汪勝娟——
“加緊制作,保障魚燈供應(yīng)”
本報(bào)記者 羅陽(yáng)奇
距離過年越來(lái)越近,走進(jìn)位于安徽省歙縣溪頭鎮(zhèn)的汪滿田村,這個(gè)大山里的鄉(xiāng)村格外熱鬧——家家戶戶屋里都堆放著竹子,村民們正忙著趕制魚燈。運(yùn)輸魚燈的三輪車穿行在村里的小道,不出3天,這些魚燈將會(huì)出現(xiàn)在江蘇、浙江、廣東等地。
早在600年前,汪滿田村就有了嬉魚的習(xí)俗。每年正月十三到正月十六,村民舉著魚燈游村,祈禱來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、平安祥和。魚燈以竹篾為骨架,再由綿紙包裹,最后用毛筆上色。魚燈內(nèi)部,還放有蠟燭。嬉魚時(shí),魚燈穿行在巷陌之間,如一條條金魚在空中飛舞。
距離村口不遠(yuǎn)處,便是村民汪勝娟的家。作為土生土長(zhǎng)的汪滿田人,她已經(jīng)做了40余年的魚燈。
“竹子最好要用3年以上、6年以下的,秋冬的竹子含水量少,也比春夏的竹子更好?!蓖魟倬晔稚喜煌#呏谱鬟呄蛴浾呓榻B,“包裹魚燈的材料最好選用綿紙,顏色更加透亮,點(diǎn)上蠟燭也更好看?!?/p>
近年來(lái),通過網(wǎng)絡(luò)傳播,汪滿田魚燈受到的關(guān)注越來(lái)越多,不少外地游客還專門跑來(lái)看。每年嬉魚時(shí),村里堵得水泄不通。
魚燈“出圈”了,汪勝娟的訂單不斷?!拔也粌H接線下的訂單,還有不少人通過短視頻平臺(tái)聯(lián)系我?!苯衲?1歲的汪勝娟,這幾年也學(xué)會(huì)了拍短視頻,她的社交賬號(hào)上發(fā)布了不少魚燈制作和表演的視頻,吸引了上萬(wàn)粉絲。
“現(xiàn)在訂單已經(jīng)排到元宵節(jié)嘍!”汪勝娟一個(gè)人做不過來(lái),還拉上左鄰右舍一起趕制訂單,“難得大家喜愛我們的魚燈,得加緊制作,保障魚燈供應(yīng)?!?/p>
在汪滿田村的魚燈工坊,記者見到了村民汪智紅。他正帶著其他村民一起,高舉一只長(zhǎng)近6米的魚燈,上下起伏,左右擺動(dòng)?!拔覀儽硌蓐?duì)現(xiàn)在有80多人?!蓖糁羌t說,去年一年,他們就演出了30多場(chǎng),足跡遍布北京、上海、江蘇、浙江、四川等地。
走進(jìn)汪滿田村的文創(chuàng)店,氣球魚燈、魚燈書簽、魚燈冰箱貼等各類產(chǎn)品讓人目不暇接。汪滿田村黨總支書記汪軍華表示,未來(lái)將引入非遺研學(xué)、工藝展示等多種業(yè)態(tài),打造汪滿田魚燈非遺民俗文化融合基地,讓這個(gè)傳承600多年的技藝真正“活”起來(lái)。
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