中新網巴黎1月3日電 (姚佰可 李洋)法國消費研究所希爾卡納(Circana)當地時間2日發(fā)布的最新研究報告顯示，2024年12月底的節(jié)假日期間，法國市場鵝肝和煙熏三文魚的銷售表現強勁，同比分別比去年同期增長31.1%和10%。

　　根據該報告，2024年12月21日至28日，法國鵝肝的銷量同比增長33.2%，銷售額同比增長31.1%。煙熏魚類銷量增長較緩，而三文魚銷量同比增長6.2%，由于售價上調，煙熏三文魚總體銷售額依然實現超過10%的增幅。

　　法國商業(yè)與分銷聯(lián)合會表示，該數據凸顯了法國消費者節(jié)假日期間的購買偏好。鵝肝和熏制三文魚等節(jié)日特色產品仍受青睞，該品類總體銷售量同比增長8.3%，銷售額同比增長11.3%。

　　與此相比，法國零售行業(yè)在2024年末的整體銷售表現較為疲軟。法國大型超市、電商平臺和便利店等主要銷售渠道整體銷量同比下降2.8%。以氣泡酒為例，法國香檳、克雷芒特酒、普羅塞克酒的銷量較去年同期下降了6%。

　　據悉，法國商家普遍對消費前景感到擔憂。當前法國政治和經濟形勢存在較大不確定性，可能導致消費者儲蓄意愿增強，進而影響節(jié)慶期間的消費市場表現。(完)