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　　大蒜、蔬菜、綠豆、玉米，原本不起眼的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)“包裝”，也開(kāi)始綻放金融屬性。近期，玉米接過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的漲價(jià)接力棒，在一眾農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格回落之際，漲勢(shì)不減，達(dá)到一元一斤左右的歷史高位。

　　減產(chǎn)預(yù)估不足，這一供給因素被不少業(yè)內(nèi)人士拿來(lái)做解釋。不過(guò)，國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)曾麗瑛在2010年中國(guó)糧油市場(chǎng)展望會(huì)上已經(jīng)表態(tài)：2010年國(guó)內(nèi)玉米總需求將平穩(wěn)增長(zhǎng)至15000萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)玉米供求基本平衡，并不支持國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，企業(yè)玉米進(jìn)口也不能代表國(guó)家的進(jìn)口意愿。

　　業(yè)內(nèi)人士告訴南都記者，在政府的嚴(yán)控下，綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)明顯回落。而玉米的價(jià)格波動(dòng)背后，游資的炒作推動(dòng)不容小覷。近兩年，作為目前國(guó)內(nèi)最具市場(chǎng)開(kāi)放性和競(jìng)爭(zhēng)性的行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)正在得到越來(lái)越多資本的關(guān)注。從豬肉，到大蒜，綠豆再到玉米，背后不乏各路資本推手的身影，這里面既有內(nèi)資的涌入帶動(dòng)，也有外資的推波助瀾。

　　重拳之下中間商緊急拋貨

　　“今天下午的綠豆進(jìn)貨價(jià)和上午比，一噸就降了400元左右，幾乎所有的雜糧都在降價(jià)，除了玉米�！弊蛉眨�深圳大北方五谷商行孫經(jīng)理向南都記者慨嘆，相對(duì)于之前綠豆等雜糧的一路瘋長(zhǎng)，如今的價(jià)格也是一日多變，不過(guò)是降價(jià)。大北方的產(chǎn)品主要是賣到廣東的超市和食品加工企業(yè)等，在孫經(jīng)理看來(lái)，近期的雜糧貨走得慢，大家預(yù)期價(jià)格還要降。

　　今年以來(lái)，我國(guó)粳米等糧食品種，大蒜、蔬菜、綠豆等農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，引發(fā)了民眾對(duì)物價(jià)的普遍擔(dān)心。近期細(xì)心的消費(fèi)者可以發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)明顯的路徑，先是蔬菜市場(chǎng)的大蒜、辣椒猛漲的“蒜你狠”，然后又有綠豆翻了幾個(gè)筋斗的“豆你玩”，現(xiàn)在又輪到玉米價(jià)格的猛漲。

　　據(jù)孫經(jīng)理介紹，綠豆相對(duì)于半個(gè)月前是降了30%，東北綠豆進(jìn)貨價(jià)格由9.3元一斤降到7.3元左右，進(jìn)口綠豆由8元左右降到6元左右，都降了2元左右。另外，紅小豆降了8%，黑豆降了20%。

　　“之前價(jià)格一路猛漲，如今政府部門(mén)查得厲害，一些大的商戶都開(kāi)始拋貨了�！币粯I(yè)內(nèi)人士告訴南都記者，之前價(jià)格猛漲，除了天氣影響產(chǎn)量等因素，中間商的囤積也是重要原因。

　　經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、國(guó)家工商總局上周聯(lián)合下發(fā)通知，要求地方各級(jí)人民政府切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊囤積居奇，哄抬農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格等炒作行為。要求各地在近期內(nèi)協(xié)調(diào)組織價(jià)格、商務(wù)、工商等部門(mén)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易和價(jià)格情況開(kāi)展一次檢查，重點(diǎn)查處捏造散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格等行為。對(duì)于違規(guī)者除了沒(méi)收違法所得和罰款，情節(jié)嚴(yán)重者還將追求刑事責(zé)任。

　　“現(xiàn)在手里囤貨的商戶都想趕快出手，不過(guò)下游反而不愿意接，我們也和幾個(gè)同行碰過(guò)頭，大家都預(yù)期價(jià)格還要再降二三成左右，都不會(huì)這個(gè)時(shí)候接貨。而且超市等這些渠道備貨也沒(méi)有以往多了。”上述人士表示。

　　玉米“頂風(fēng)”獨(dú)撐漲價(jià)大旗

　　不過(guò)，據(jù)孫經(jīng)理介紹，目前玉米面相對(duì)于月前漲了7%-8%左右，而且“玉米現(xiàn)在還在漲價(jià)，據(jù)我們所知，玉米產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)漲得就很快�！�

　　據(jù)了解，自去年的玉米上市以來(lái)，國(guó)內(nèi)的玉米價(jià)格持續(xù)攀升，尤其是今年3月中下旬至今，各地玉米價(jià)格大幅上揚(yáng)。據(jù)中國(guó)玉米市場(chǎng)網(wǎng)監(jiān)測(cè)，5月28日，長(zhǎng)春玉米價(jià)格為1820元/噸，折算每斤0.91元，大連為2000-2010元/噸，折算每斤1元，廣州為2020-2080元/噸，折算每斤1.01到1.04元。新湖期貨研究所高級(jí)研究員吳秋娟稱，產(chǎn)銷區(qū)玉米價(jià)格在近5個(gè)月，每噸上漲了近150元至200元這樣的幅度。而這個(gè)價(jià)格與去年同期相比，每噸上漲幅度達(dá)到了350元左右，漲幅接近兩成，幅度也是歷年之最。

　　玉米的漲勢(shì)也波及下游加工業(yè)。和綠豆等雜糧不同，玉米的漲價(jià)雖不能直接影響到消費(fèi)者，但其產(chǎn)業(yè)鏈的傳導(dǎo)效應(yīng)更為明顯。東方艾格糧食產(chǎn)業(yè)分析師馬文峰告訴南都記者，玉米直接消費(fèi)少，更多的是做飼料，部分用作酒精和糖的生產(chǎn)，最終傳導(dǎo)至CPI。“玉米推動(dòng)飼料漲價(jià)，對(duì)于養(yǎng)豬戶的明顯壓力就是例證。”據(jù)悉，由于豬價(jià)仍然低迷，而飼料暴漲，以200斤的豬為例，一頭豬要虧200元左右。

　　至于漲價(jià)的原因，國(guó)家糧食局副局長(zhǎng)曾麗瑛日前在2010年中國(guó)糧油市場(chǎng)展望會(huì)上表示，目前影響玉米價(jià)格上漲主要有六方面因素，包括飼料養(yǎng)殖及深加工企業(yè)需求增加；東北2009年減產(chǎn)，市場(chǎng)產(chǎn)生不準(zhǔn)確的供求預(yù)期；農(nóng)民售糧習(xí)慣改變?yōu)閾駲C(jī)售糧；2010年春季以來(lái)惡劣天氣使東北春播推遲；市場(chǎng)預(yù)期臨儲(chǔ)玉米將要拍賣殆盡，以及國(guó)際資金炒作。

　　游資涌動(dòng)，外資推波助瀾

　　馬文峰所持觀點(diǎn)與其相同，馬文峰告訴南都記者，玉米減產(chǎn)的確對(duì)供給有所影響，但是不足以支撐如此的漲幅，供需基本面并未有大變化，這里面游資借減產(chǎn)因素炒作獲利的因素不可忽視。據(jù)其介紹，相對(duì)于水稻、小麥，玉米更為市場(chǎng)化。玉米、綠豆等這些農(nóng)產(chǎn)品遭到炒作，供求是一方面，而市場(chǎng)資金也在受股市疲軟和樓市調(diào)控后，將投機(jī)轉(zhuǎn)向了剛性需求大、種植規(guī)模較小、具備災(zāi)害題材炒作的農(nóng)產(chǎn)品。“在綠豆、大蒜等之后，玉米減產(chǎn)是游資找到的下一個(gè)噱頭�！�

　　山西證券分析師張旭也在一份報(bào)告中指出，目前市場(chǎng)上的流動(dòng)性相對(duì)充裕，在樓市降溫、股市低迷的情況下，社會(huì)上的游資容易把目光投向農(nóng)產(chǎn)品。由于目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求處于緊平衡狀態(tài)，所以那些能夠較長(zhǎng)時(shí)間保留的農(nóng)產(chǎn)品很可能成為游資炒作的對(duì)象。

　　這很容易令人聯(lián)想到2003年前后的糧價(jià)波動(dòng)。據(jù)馬文峰介紹，當(dāng)年國(guó)內(nèi)的糧食安全系數(shù)比現(xiàn)在還要高，但是隨著通脹預(yù)期的影響，糧價(jià)大幅上漲，而當(dāng)時(shí)美元大幅貶值，吸引了大量外資入場(chǎng)逐利。事實(shí)上，近期市場(chǎng)另外一條信息也頗受關(guān)注，即黑石牽頭6億美元涉足中國(guó)蔬菜業(yè)。據(jù)悉，黑石等數(shù)家投資基金投入的合計(jì)6億美元已打到新組建擬上市公司地利控股集團(tuán)有限公司的賬上，而成立地利控股的目的，就是以壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園等批發(fā)市場(chǎng)為依托，構(gòu)建一個(gè)遍布全國(guó)的蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)物流網(wǎng)絡(luò)，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園及陜西安塞等批發(fā)市場(chǎng)是其下屬的項(xiàng)目園區(qū)。而目前，相關(guān)的上市流程已經(jīng)啟動(dòng)。這和此前的高盛并購(gòu)雙匯和雨潤(rùn)，加入養(yǎng)豬大軍，軟銀收購(gòu)太子奶同樣令人關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)儼然成國(guó)外資金爭(zhēng)搶的寵兒。

　　馬文峰表示，中國(guó)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)物流極其分散，也正是因?yàn)榉稚⒍鴺O具發(fā)展?jié)摿Γ�市�?chǎng)集中度即使提高到10%，便可獲利更厚�！斑@一市場(chǎng)是絕對(duì)的自由競(jìng)爭(zhēng)，而對(duì)于高盛、黑石這些資金機(jī)構(gòu)來(lái)講，逐利是本性，所謂的產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)控制，國(guó)內(nèi)蔬菜、玉米等產(chǎn)業(yè)分散，這樣做很難，而且他們不會(huì)長(zhǎng)期停駐在一個(gè)產(chǎn)業(yè)，完成贏利目的就可撤出。”不過(guò)，馬文峰同樣表示，正是有這些資金的涌入，這些集中度低的行業(yè)的價(jià)格波動(dòng)性被加劇，外資與國(guó)內(nèi)游資一樣享受“牛市”利好。( 王海艷 )